風和日麗‧Blog

早晨的東京都廳。
 
這趟旅程，有些小小的事，想要記下來。
 
最值得回憶：日式居酒屋。
最特別：鯨魚刺身。
最美味：和幸豬排飯搭配生啤酒。
最難忘：丸之內的寒風。
最好逛：Tokyu Hands
最失望：Uniqlo
最有趣：搭乘京成電鐵進入東京。
最糟糕：天氣冷什麼都不想做。活動力大大降低。
最奇怪：每天早餐吃得特別多。
最值得推崇：京王飯店為了環保，給予 ( 並且鼓勵) 客人床單隔天洗 (或是不洗) 的選擇。
 
2006年底的東京之旅紀錄，句點。
 

【品嚐日 2006.12.29】
天氣很冷，還飄著細雨。在寒風中搓手取暖排隊，就為了要嚐嚐麺創房無敵家的拉麵。
由於排隊的人不少，服務人員先拿菜單讓客人點餐，讓客人進門後不用等候太久，就可以享用熱騰騰香噴噴的拉麵。
店內很小，大概不會超過二十個位子，客滿。我好奇地看著桌上的瓶瓶罐罐：低臭蒜頭、柴魚粉、激辛高菜，濃縮茉莉花茶。喔，還有壓蒜泥的小道具呢。

【初體驗日 2006.12.30】
心裡有一張清單，記載著想去體驗、嘗試的事情。道地日式居酒屋便是其中之一。

不管是一個人安靜地坐在吧台，還是跟一大群朋友笑談風生，我想在那樣小小的店內，輕輕鬆鬆喝點酒吃點菜。也許跟老闆聊聊，也許跟鄰座客人交換一個微笑，然後，帶著微醺的感覺，慢慢踱回家。
2006年底，在『酒菜亭』，實踐了我的日式居酒屋初體驗。

 
【2006.12.31 – 2007.1.1】
日本人叫除夕為『大晦日』，在大晦日的晚上，除了各式倒數活動之外，傾聽『除夕之鐘』也是重頭戲。增上寺的梵鐘，號稱關東最大也最古老，12 月 31 日 108 響除夕之鐘的名氣，在東京更是數一數二。不過，吸引我的，是風船（氣球）。

搭上乘客很少的大江戶線，一路上勾勒著跨年情景。出了車站，最先看到的是發出溫暖橘紅色的東京鐵塔。拿著車站人員所給的路線圖，一面貪看夜晚的東京鐵塔，走走停停，約莫 10 分鐘左右，便到了增上寺。

【用餐日：2006.12.28】
七月份來東京，已經嚐過和幸豬排的美味，念念不忘。這次再來，當然要回味一下。
說到和幸，對日本美食有興趣的人，應該都曉得，也就不多加敘述了。不過，賣豬排可以有那麼多分店，我相信店家一定花了許多的心血與精神在研究這項單品料理；而新鮮的食材，更是建立好口碑的主因。